Одна из универсальных трав, которая идеально подходит для приготовления самых разных блюд – это укроп. Любой овощной супчик лучше всего варить из укропа. Вкусная и простая яичница становится изысканной, а банальное картофельное пюре – пикантным. Кроме того, в меню включены блюда, которые приготовлены на основе рыбной и домашней птицы, а также солений из рыбы.
Укроп – одна из древнейших трав, используемых человеком. Там он упомянут в 5000-летних древнеегиптянских папирусах, где его использовали в качестве лекарства. В качестве лечения головных болей и коликов у детей используется употребление напитка из нескольких чайных ложек семян укропа. Семена укропного дерева использовали для облегчения дыхания, снятия менструальной боли и увеличения количества молока у кормящих женщин.
Благодаря этому, укроп помогает восполнять дефицит витаминов и микроэлемента. Трава, которая благотворно влияет на сердце и сосуды, обладает сосудорасширяющим эффектом; стимулирует выведение желчи из кишечника. Оно также способствует нормализации пищеварения, так как обладает антиоксидантными свойствами. Обеспечьте защиту иммунитета с использованием своих антиоксидантных свойств.
В косметологии используется укроп как ингредиент для косметологических процедур. На основе укропа изготавливают шампунь, лосьоны, гели по уходу за телом и маски для лица.
Укроп нежелателен при гипертонии и индивидуальной непереносимости. При чрезмерном употреблении возможно ухудшение зрения, головокружение, слабость. Также в большом количестве укроп не рекомендован к употреблению беременным женщинам.
Польза укропа для человека 